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“Il primo problema che dobbiamo affrontare è quello del possibile disimpegno dei fondi dei Programmi di sviluppo rurale. Non possiamo correre il rischio di perdere un miliardo di euro.” Così il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, ha esordito durante il suo primo incontro con gli assessori regionali all’Agricoltura.

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PAC, GALAN: DOBBIAMO DIFENDERE CIÒ CHE ABBIAMO COSTRUITO CON DECENNI DI CIVILTÀ

“Desidero esprimere sin d’ora il mio apprezzamento per l’approccio con il quale la Commissione ha avviato la discussione sull’avvenire della Politica Agricole Comune, chiamando tutte le organizzazioni e i soggetti interessati ad esprimere i propri convincimenti e le proprie richieste”.

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RINNOVATO IL CONTRATTO DI OPERAI AGRICOLI E FLOROVIVAISTI GALAN: RIPARTA ANCHE DA QUI IL RILANCIO DEL SETTORE

“La notizia di questa mattina sul rinnovo del contratto nazionale di oltre un milione di lavoratori agricoli e florovivaisti, scaduto il 31 dicembre scorso, dà sollievo all’intero mondo dell’agricoltura italiana. I tempi celeri, confrontati con quelli di altri settori nel contesto di crisi economica che stiamo vivendo, sono un segnale assolutamente positivo.

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Antonio Giuseppe Lauro - Il sesto gusto.

Ma quanti sono i gusti? Una ricerca australiana scompiglia le certezze acquisite. Fino agli inizi del secolo scorso (1908) la scienza riconosceva ufficialmente solamente quattro gusti fondamentali percepiti dai recettori della lingua: dolce, salato, amaro e acido (o aspro). La classificazione però, molto non teneva in considerazione quanto invece era esperienza comune nei territori d'oriente, cioè la capacità di quel popolo di percepire un quinto gusto fondamentale: l'umami. Si deve così al giapponese Kikunae Ikeda, già dal 1908, la scoperta e la successiva definizione, universalmente riconosciuta, dell'umami, tipica dei cibi ricchi di proteine e caratterizzata da un gusto sapido, derivante dalla presenza di composti simili al Glutammato monosodico (comune dado da brodo).

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Oltre 100 allevatori presenti al meeting di AZOVE sui vitelloni da carne

ECONOMIA ED ECOLOGIA: QUESTA LA SFIDA DI AZOVE PER IL FUTURO

Consumare carne veneta fa bene alla salute

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Con la partecipazione delle prime 100 aziende, che rappresentano le principali realtà produttive nazionali e sono espressione dell’eccellenza della vitivinicoltura italiana, parte il progetto MAGIS. Per la prima volta, produttori di vino, comunità scientifica, enologi, associazioni e industria lavorano insieme per migliorare e garantire la sicurezza e la sostenibilità del vino italiano. Per andare incontro nel modo più concreto alle richieste dei consumatori. Per differenziare la produzione italiana in base a parametri oggettivi. Ma anche per razionalizzare l’attività delle aziende, quindi renderle più competitive. Una bella mano in questa fase di difficoltà.

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“Con questo provvedimento contribuiamo ad abbattere il divario digitale nelle aree più marginali del nostro Paese. Internet è ormai diventato uno strumento indispensabile per la crescita, la diversificazione e lo sviluppo delle economie delle aree rurali, oltre che per la riduzione dell’isolamento fisico e geografico delle popolazioni residenti in queste zone. Contribuendo al vero tessuto connettivo della modernità, Internet, facciamo in modo che l’Europa sia un po’ più unita”.

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E’ ormai tutto pronto ad Altomonte per l’avvio della 4° edizione della GRAN FESTA DEL PANE, in programma dal 6 al 9 maggio prossimi nel caratteristico centro storico della località calabrese che più di ogni altra ha saputo ritagliarsi il ruolo di “Città degli Eventi”.

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“La nostra è un’agricoltura europea ed è un bene eliminare tutti gli ostacoli alla commercializzazione e alla libera circolazione dei prodotti all’interno dei confini dell’Unione. Il provvedimento passato oggi in Consiglio dei Ministri, che riguarda un settore importante come quello dei fertilizzanti, va nella direzione della liberalizzazione del commercio e nel rispetto dei principi comunitari.”

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GALAN: CONFERMANO GRANDE ATTENZIONE DELL’EUROPA AI NOSTRI PRODOTTI TIPICI

“Le modifiche al disciplinare della DOP Ricotta Romana rivelano l’attenzione dell’Europa nei confronti dei nostri prodotti. Puntualizzare le tecniche produttive artigianali del prodotto, fotografando in maniera puntuale e corretta la zona di produzione, è una forma di riconoscimento dell’Unione Europea del duro lavoro e del sapere che c’è dietro ogni produzione tipica”.

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Sono state 80 mila le persone che hanno visitato ieri le ‘Le Piazze del bio’, la manifestazione promossa dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in collaborazione con le Regioni, le Province autonome e le associazioni degli operatori del biologico che ieri ha coinvolto venti città italiane. Già nel primo pomeriggio, in alcune piazze, i prodotti in mostra negli stand allestiti da 700 operatori del biologico erano esauriti.

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dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali dell’Emilia Romagna

AGRONOMI – Il messaggio del Presidente Bergianti al neo Ministro Galan

Serve un vento di innovazione

Alberto Bergianti: gli Agronomi emiliano romagnoli sono forza vitale e diffusa sui territori. Sono a fianco di chi vuole innovare e perseguire una nuova stagione per l’agricoltura italiana.

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“PREMIO TOPLINE” per il miglior abbigliaggio degli spumanti italiani

Il Forum Spumanti d’Italia da il via la II^ edizione del Concorso Nazionale

per il miglior packaging di vini spumanti

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l Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Giancarlo Galan dopo aver giurato, alle ore 10.00, nelle mani del Capo dello Stato Giorgio Napolitano, alla presenza del Presidente del Consiglio Silvio Berlusconi, ha raggiunto il Ministero di Via XX Settembre dove è stato accolto da una delegazione guidata dal Ministro uscente, Luca Zaia.

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Fiducia al Presidente Silvio Bertoldi e ai componenti uscenti del CDA, che avranno il compito di guidare la Cooperativa leader in Italia nella produzione e commercializzazione di piccoli frutti, fragole e ciliegie tardive fino a marzo 2013.

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ARRIVA SULLE DOLOMITI BELLUNESI UNA MONTAGNA DI FORMAGGI ITALIANI

Dal 26 al 28 marzo 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna

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L'Alpa lancia la campagna “Gli agricoltori Custodi della Biodiversità in Agricoltura” L’ Alpa partecipa alla fiera “AgriUmbria” che si tiene a Bastia Umbra nei giorni 26, 27 e 28 Marzo 2010 con un proprio stand dedicato alla campagna informativa “Gli Agricoltori Custodi della Biodiversità in Agricoltura” realizzato con il contributo delle DG Agricoltura e Sviluppo Rurale (Sovvenzione AGRI 2009-151).

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Durante il seminario sono previsti interventi di rappresentanti di: - OIGA-MIPAAF (Osservatorio per l'Imprenditorialità Giovanile in Agricoltura - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali) - ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) - INVITALIA (Agenzia nazionale per l'attrazione degli investimenti e lo sviluppo d'impresa) - REGIONI

Invito

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Sei appuntamenti alla scoperta del prezioso giacimento enogastronomico della provincia di Latina

Un invito al viaggio alla scoperta del prezioso giacimento enogastronomico della provincia di Latina. Questo l’intento del Tour del gusto Pontino ideato dall’Associazione Agroalimentare in rosa e dall’Istituto Alberghiero Statale “Angelo Celletti” di Formia che venerdì 26 febbraio prenderà il via da Cori, dall’azienda agricola Marco Carpineti, per poi toccare fino a tutto maggio 2010 le più belle realtà vitivinicole e olearie del Lazio meridionale.

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Corso teorico e pratico di formazione all’agricoltura biodinamica di primo livello

4 – 7 marzo 2010

Cascina Pirola, via Cavagna San Giuliani, 1 Zelata di Bereguardo (Pv)

Informazioni e iscrizioni: presso la segreteria dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, via Vasto 4, 20121 Milano: tel. 02 29002544 fax 02 29000692 email assbio@tin.it

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FLOS OLEI 2010 GUIDA AI MIGLIORI EXTRAVERGINE DEL MONDO

UN PERCORSO NEL MONDO DELL’OLIO CON 40 NAZIONI E 625 EXTRAVERGINE

Sarà presentata a Riva del Garda (Trento) il 1 Febbraio 2010 nell’ambito di Expo Riva Hotel, la nota fiera rivolta agli operatori dell’hotellerie e della ristorazione che quest’anno si arricchisce di un nuovo appuntamento, Sololio, un salone dedicato all’eccellenza olearia italiana: stiamo parlando di Flos Olei 2010, l’unica Guida dedicata ai migliori extravergine di tutto il mondo e realizzata in doppia lingua, italiano e inglese.

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Della moria che colpisce in tutto il mondo se ne sono occupati i media internazionali ed i Governi. L’Italia, dopo la sospensione dell’uso dei fitofarmaci neonicotinoidi, è all’avanguardia con il sistema di monitoraggio “Apenet” e la Regione Toscana è quella più impegnata nelle rilevazioni. Manetti: “Ci stiamo avvicinando alla verità”. Intanto ‘collaborano’ alla ricerca 150 milioni di api.

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“Questa legge si pone l’importante obiettivo di mettere ordine in uno dei settori più prestigiosi e importanti dell’agroalimentare italiano, qual è quello del vino. Si tratta di un provvedimento che si incardina sulla tutela e sulla valorizzazione della qualità di un prodotto d’eccellenza del nostro Paese.”

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ZAIA: LA RIVOLUZIONE CHE SEMPLIFICHERÀ LA VITA DEI NOSTRI CONTADINI

“Sono orgoglioso di poter presentare questo ‘Codice’ che permetterà ad ogni operatore del settore di dominare con uno “sguardo” l’intera materia agricola. Finora il quadro legislativo dell’agricoltura italiana era diviso in un corpo normativo che, sedimentandosi negli anni, si era fatto particolarmente corposo ma privo di una sua organicità e compattezza. Si pensi che la materia per ora è dispersa tra il Codice Civile, leggi speciali e in alcuni commi di leggi finanziarie.”

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Fervono nel noto centro turistico calabrese i preparativi per l’ormai imminente prima edizione di “Catui aperti”, un nuovo e originale percorso enogastronomico che animerà e valorizzerà, nei giorni da sabato 05 a martedì 08 dicembre prossimi, il cuore del borgo antico di Altomonte.

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ZAIA: UN MODELLO VINCENTE DA REPLICARE.

"L’esperienza messa in campo dall’ospedale di Adria con la fornitura di prodotti dell’agricoltura del territorio rappresenta una scelta strategica per ridurre i costi e premiare il lavoro dei nostri agricoltori. Un’iniziativa che può diventare modello di riferimento per altre realtà del nostro Paese, dove ogni territorio sa esprimere tipicità e qualità ”.

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La vacanza verde rinasce con internet Ormai è il web a orientare i clienti. Sempre più richiesti i servizi "su misura".

di ANTONIO CIANCIULLO

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PROFESSIONE “AL FEMMINILE”

IN UN MONDO “AL MASCHILE”

Grinta da vendere, le donne professioniste stanno sorpassando gli uomini in molti ambiti un tempo “riservati”. 46% degli avvocati, 41% dei notai, 39% degli architetti. Il tutto in 50 anni. E il trend è in crescita.

REGGIO EMILIA (17 ottobre 2009)

1876: in Italia l'accesso alle Università si aprì “anche” alle donne. Ma ancora nel 1884, la Corte di Cassazione respinse definitivamente il ricorso per l'iscrizione all’Ordine degli Avvocati di una donna, rimettendo al Parlamento il compito di stabilire il diritto del gentil sesso a svolgere l’attività forense. Solo nel 1919 fu abolita l’autorizzazione maritale ad esercitare l’attività di commercio ed è dal 1963 che le donne sono ammesse ai concorsi per la Magistratura e per il Corpo diplomatico. Sembrano dati incredibili ma, d’altra parte, non possiamo dimenticare che è da soli sessant’anni che le donne in Italia possono votare!

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Tutta la gamma di imballaggi ortofrutta in PLA prodotta da ILIP ha ottenuto il marchio del CIC, Consorzio Italiano Compostatori, riservato ai prodotti compostabili al 100%.

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Agronomi: protagonisti
della rivoluzione informatica

Agronomi e Forestali capofila della rivoluzione informatica nazionale.

Posta Elettronica Certificata per tutti gli iscritti all'Albo.

Varato il programma per dare, gratuitamente una PEC ad ogni professionista.

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Tutto pronto per domenica 11 ottobre, in scena la VI edizione di Grapperie Aperte, la grappa cambia veste, da “bevanda” diventa elemento di stile e benessere

“Piacere, Grappa” In 33 distillerie italiane i programmi vanno dai massaggi alla grappa ai golosi cioccolatini di Modica, dalle degustazioni tattili a quelle con i sigari, ai cocktails, alle lezioni di degustazione tenute da esperti, alle mostre d’arte e concerti ma c’è anche una lounge mobile, l’alcool -test e il gioco “Naso d’oro”

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(Milano, 25 settembre 2009) Saranno circa 2000, in rappresentanza di 50 Paesi, gli esperti del mondo lattiero-caseario che si incontreranno a Firenze, nell’ottobre del 2011, per il World Dairy Summit, il principale appuntamento mondiale di quest’importante settore.

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Se interessati contattare: 335-7886645

A Cheese la passeggiata attraverso le vie del centro storico di Bra – con gite fuori porta a Pollenzo e nel territorio – diventa un vero e proprio viaggio alla scoperta di prodotti e sensazioni che hanno per protagonista il variegato mondo del formaggio e non solo.

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“Confermo che il decreto per la sospensione dei neonicotinoidi per la concia del mais sarà in vigore anche nella prossima annata agraria. I numeri parlano chiaro: quest’anno, dopo la sospensione, ci sono stati solo due casi di moria di api, contro i 185 dello scorso anno. Non possiamo ignorare questo dato né possiamo abbandonare i nostri 75 mila apicoltori e il milione e più di alveari che abbiamo in Italia”. Con queste parole il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, che ha inaugurato oggi la XXI edizione del Sana di Bologna, ha annunciato ufficialmente la proroga fino al 2010, di concerto con il Ministero della Salute, del decreto con il quale si sospende in via cautelativa l’uso dei neonicotinoidi per la concia del mais, in quanto vi sarebbe una correlazione tra l’uso di quei principi attivi e la moria delle api e lo spopolamento degli alveari.

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FRUTTA SECCA SGUSCIATA E PRUGNE SECCHE: PER LE ULTIME RICERCHE SONO LA DIETA PERFETTA PER LO SPORTIVO.

La ditta Agnellini, specializzata fin dal 1966 in tostatura, confezionamento e commercializzazione di frutta secca, da anni ha attivato una corrispondenza con il centro medico Fleming, specializzato nello sport. Ecco le indicazioni per chiunque faccia movimento.

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De Ruiter Seeds, Seminis, e Poloni (ISG) hanno presentato quasi trecento varietà di cucurbitacee nel corso dell’evento dedicato al settore internazionale e italiano del melone, che si è svolto a Parma dal 15 al 17 luglio

(Parma, 21 luglio 2009) Oltre 140 partecipanti, provenienti da quattro continenti e da tredici diversi paesi si sono dati appuntamento a Parma dal 15 al 17 luglio per l’International Melon Days 2009. Un evento organizzato da De Ruiter Seeds, Seminis e Poloni (ISG) per creare un’occasione di incontro tra i più importanti operatori della filiera del melone e fare una panoramica sullo scenario internazionale ed italiano del settore.

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